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酿酒设备在葡萄酒和啤酒等酿酒过程中起着关键作用。它们提供了必要的工具和机械支持,以确保高质量的酒品。本文将为您介绍一套常见的酿酒设备,并提供详细的参数说明。
1. 破碎机:
破碎机是酿造葡萄酒时用于破碎葡萄的设备。以下是一台常见破碎机的参数:
- 功率:2千瓦
- 产量:500千克/小时
- 材质:不锈钢
- 机器尺寸:1000毫米×600毫米×800毫米
- 重量:150千克
2. 发酵罐:
发酵罐用于发酵酒液并控制温度。以下是一套常见发酵罐的参数:
- 材质:不锈钢(SUS304)
- 容量:500升
- 绝热层厚度:50毫米
- 冷却方式:内置冷却盘管
- 控温方式:数字温控系统
- 出口和入口:三通阀接头
- 酿造时间:可调节
3. 过滤设备:
过滤设备用于过滤酿酒过程中的固体颗粒。以下是一套常见过滤设备的参数:
- 过滤方式:带压过滤
- 过滤面积:2平方米
- 材质:不锈钢(SUS304)
- 过滤精度:可调节
- 控制方式:手动/自动
- 设备尺寸:1200毫米×800毫米×1600毫米
- 重量:200千克
4. 酿酒槽:
酿酒槽通常用于储存和混合酿造液体。以下是一套常见酿酒槽的参数:
- 材质:不锈钢(SUS304)
- 容量:1000升
- 加热方式:内置加热盘管
- 控温方式:数字温控系统
- 出口和入口:球阀和三通接头
- 设备尺寸:1500毫米×1200毫米×1800毫米
- 重量:300千克
5. 瓶装设备:
瓶装设备用于将酿酒完成的液体装瓶。以下是一套常见瓶装设备的参数:
- 瓶子类型:玻璃瓶
- 瓶装容量:750毫升
- 瓶装速度:500瓶/小时
- 控制系统:PLC控制
- 设备尺寸:2000毫米×1200毫米×1800毫米
- 重量:500千克
这些是一套常见酿酒设备的详细参数。请注意,实际参数可能因厂商和定制需求而有所不同。选择适合您酒厂的酿酒设备时,需要综合考虑生产规模、酿造工艺和质量要求等因素,以确保生产出高品质的美酒。
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